Сладкий аромат печеных фруктов подчеркивает восхитительный вкус настоящего кофе. Guatemala Decaf мягкий, с приятной лимонной кислинкой и долгим цитрусовым послевкусием. Средняя обжарка.

Впервые технология декофеинезации изобретена в далеком 1903 году. В наши дни технология производства доведена до совершенства - кофе без кофеина по вкусу и аромату не отличается от традиционного напитка. Кофе без кофеина сохраняет вкус и аромат. Во время обработки зерна приобретают коричневый оттенок, но при этом в них сохраняется минимальное количество кофеина. Массовая доля кофеина не более 0,3% в пересчете на сухое вещество. В процессе обжарки зерна приобретают характерный глянцевый блеск.