![]() |
|
![]() 22.06.2014
Приобретая кофе-машину DeLoNGHI ECAM 28.465 Вы получаете в подарок соковыжималку KENWOOD JE850 |
Кофе + мороженное = кофе-гляссе. Уважаемые посетители сайта, обращаем внимание на то что в нашем ассортименте появился сорт ароматизированного кофе "Крем-брюле" . Летом, в жаркую погоду для всех любителей кофе рекомендуем приготовить коктель на основе мороженного и этого сорта кофе. Рецепт №1. На 2 порции коктеля "кофе-гляссе": · 200 мл холодного кофе "крем-брюле"; · 200 г ванильного, шоколадного или кофейного мороженного; · 2 столовые ложки шоколадного сиропа; · 2 столовые ложки сладких взбитых сливок; · 1 чайная ложка раскрошенных леденцов. Приготовление: Разделить мороженное на два высоких стакана ёмкостью 250 - 300 мл. Добавить в каждый стакан по половине указанного количества холодного кофе, сваренного по традиционному рецепту и шоколадного сиропа. Сверху украсить взбитыми сливками и посыпать леденцовой крошкой. Подавать с ложечками для мороженного и соломинками. Леденцы можно заменить на какао порошок.
Рецепт №2. Состав кофе глясе из расчета на 1 порцию:
Приготовление кофе гляссе с помощью кофемашины: 1. Варим порцию кофе эспрессо прямо в предварительно подогретую фарфоровую кружку или коктельный стакан объемом 250 мг. 3. При желании добавляем абсолютно любой сироп или сахар. 4. готовый коктельприсыпаем щепоткой корицы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |